Fotografia: Unsplash (licença livre).
Resposta rápida: uma revisão sistemática da Universidade de Santiago de Compostela, publicada a 16 de outubro de 2026, conclui que os desequilíbrios de minerais (cálcio, fósforo, zinco, cobre, selénio…) surgem em todos os tipos de dieta, mas são mais frequentes e variáveis na comida caseira e na dieta BARF. Um preço elevado não garante um melhor aporte mineral. O mais seguro é um alimento completo e, se cozinhar, uma receita elaborada por um médico veterinário nutricionista.
Os minerais são uma pequena parte da ração, mas decisiva: o cálcio e o fósforo sustentam ossos e dentes, o zinco e o cobre intervêm na pele, no pelo e nas defesas, e o selénio protege as células. Um excesso ou uma carência prolongados podem ter consequências. Por isso é notícia o trabalho que a Faculdade de Veterinária de Lugo acaba de publicar na revista científica Animals.
O que o estudo analisou
A equipa da investigadora Marta López-Alonso reviu cerca de 8000 publicações entre 2005 e 2025 e selecionou 76 estudos: 58 que mediram em laboratório os minerais de diferentes alimentos e 18 que estimaram o aporte a partir de rótulos, tabelas de ingredientes ou receitas dos tutores. Os resultados foram comparados com as recomendações nutricionais da FEDIAF, a federação europeia de fabricantes de alimentos para animais de companhia.
Os resultados: BARF e comida caseira mais variáveis
- Há desequilíbrios em todas as categorias, também nas rações convencionais. Em alguns alimentos para gatos detetou-se fósforo elevado com uma relação cálcio-fósforo baixa.
- Nas dietas alternativas repetem-se carências de cobre, ferro, manganês, selénio e zinco, e o cálcio e a relação cálcio-fósforo desviam-se com frequência nas dietas de carne crua, caseiras e algumas vegetais.
- A variabilidade é muito maior na comida caseira: num estudo, 60 % de 95 rações preparadas pelos tutores tinham pelo menos um desequilíbrio.
- Mais caro não é melhor: o preço ou o posicionamento premium não previram de forma fiável um melhor aporte mineral, e também não há uma regra geral entre seco e húmido.
- Em dietas de emagrecimento muito restritivas, o aporte de selénio, magnésio e potássio pode ficar aquém, mesmo que o alimento pareça correto no papel.
- Os alimentos à base de peixe foram associados com mais frequência a arsénio e mercúrio, embora os resultados tenham variado muito entre estudos.
Os autores pedem métodos de análise mais padronizados e um melhor controlo dos alimentos para animais: apenas 24 dos 58 estudos analíticos usaram materiais de referência certificados.
O que significa para si
Se o seu animal come uma ração seca ou húmida «completa», recebe uma fórmula pensada para cobrir as suas necessidades, desde que respeite a dose indicada no rótulo. Se prefere a dieta BARF ou a comida caseira, o estudo confirma o que os veterinários repetem: improvisar receitas é arriscado, porque uma falta de cálcio ou de oligoelementos pode passar despercebida durante meses.
Schesir Medium frango 12 kgVer produto
Schesir Small borrego 2 kgVer produto
Ração gato Schesir frango 1,5 kgVer produto
Schesir Kitten 1,5 kgVer produtoConselhos práticos
- Confirme que o alimento principal indica «alimento completo» e que é adequado à espécie e à fase de vida.
- Se cozinha ou dá BARF, peça uma receita formulada por um médico veterinário especialista em nutrição e não junte suplementos minerais por iniciativa própria.
- Se o seu gato come quase sempre receitas de peixe, alterne com outras proteínas.
- Se o seu animal está a fazer dieta, marque consultas de controlo regulares no veterinário.
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Perguntas frequentes
A dieta BARF é pior do que a ração?
O estudo não diz que uma dieta seja sempre melhor, mas sim que as dietas cruas e caseiras apresentam mais desequilíbrios e muito mais variabilidade. Com uma receita profissional bem seguida, o risco diminui.
Devo dar suplementos de cálcio ao meu cão?
Não sem aconselhamento veterinário. O excesso de cálcio também é prejudicial, sobretudo em cachorros de raça grande. Se o alimento for completo, normalmente não é necessário.
Uma ração cara tem melhores minerais?
Segundo esta revisão, o preço não prevê de forma fiável um melhor aporte mineral. Verifique antes se o alimento é completo e adequado à fase de vida.
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